LEZIONI DI PASTICCERIA A TEATRO 7

 

A LEZIONE DI PASTICCERIA

Una volta al mese la Pastry-Chef Erica Ciuffo spiega le basi della pasticceria: creme, pasta frolla e altri impasti per la creazione di golosissime specialità!
Sabato o domenica mattina,  dalle 10 alle 13

OGGI CUCINO CON MIO PAPÀ (o mamma, nonno, zia...)

Alla mattina la chef Erica Ciuffo si dedica agli adulti ma i pomeriggi sono dedicati ai minichef dai 5 ai 10 anni, che prepareranno una ricetta dolce e una salata che potrà essere consumata in loco o portata a casa

PASTICCERIA GIAPPONESE

La chef Naho Ota propone ogni trimestre una lezione dedicata alle dolci specialità del Sol Levante, facendoci scoprire un mondo fatto di dolcezze per noi inusuali, sempre con la cura nella presentazione per cui sono famosi i giapponesi.

LA PASTICCERIA E LE INTOLLERANZE ALIMENTARI

Non ci dimentichaimo, a teatro 7, delle intolleranze alimentari: ecco quindi che all'interno del ciclo "Niente di meno che..." la chef Veronica Granziero dedica un pomeriggio a dolci preparazioni adatte veramente a tutti!