teatro 7, scuola di cucina, Milano
 

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IL VINO: IMPARARE A SCEGLIERLO, CONSERVARLO, ABBINARLO AI CIBI

Due corsi per esplorare con consapevolezza il mondo del vino

A cura di Diana Zerilli Sommelier, Maitre Sommelier Baillage di Milano della Chaine de Rotisseurs


“IMPARARE A SCEGLIERE IL VINO, CAPIRLO, APPREZZARLO”

PACCHETTO DI 5 LEZIONI

CORSI DI CUCINA ABBINAMENTO VINO-CIBO

5 LEZIONI SINGOLE

Lezione 1 - 17 ottobre 2024

Concetti tecnici su come aprire una bottiglia, tenere il calice e conservare il vino

Lezione 2 - 23 ottobre 2024

Il vino, la vite, i vitigni italiani e internazionali

Lezione 3 - 31 ottobre 2024

Concetti tecnici su come aprire una bottiglia, tenere il calice e conservare il vino

Lezione 4 - 7 novembre 2024

I Rosati: metodo di vinificazione

Lezione 5 - 14 novembre 2024

Differenze tra metodo clessico, charmat e champagne

 

ORARIO DI INIZIO: h. 19.30

Per ulteriori informazioni:
enoteca.mostoricco@gmail.com

Per iscriversi:
https://mostoricco.com/prodotto/corso-degustazione-vini/

10 novembre 2024

- Gli antipasti e il vino

24 novembre 2024

- I vini e il primo

Seguiranno:


- I secondi e il vino: 11 gennaio 2025
- Il dessert e il vino: 18 gennaio 2025
- Il dessert con la frutta e il vino: 25 gennaio 2024

 

ORARIO DI INIZIO: h. 18

Per ulteriori informazioni:
enoteca.mostoricco@gmail.com

Per iscriversi:
https://mostoricco.com/prodotto/corso-di-cucina-con-abbinamento-cibo-vino/