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Calendario dei corsi di cucina

Orario di inizio: ore 20.00

2017

Maggio

Cod. lezione: 683 Venerdi, 5/5 Posti Disponibili: 4 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
Chef Alessandro De Santis
Kitchen & Love: Single & Food
Ti prendo per la gola!
PREZZO PER PERSONA: €

Chef Alessandro De Santis
Kitchen & Love: Single & Food
Ti prendo per la gola!
Venerdi, 5/5
Posti Disponibili: 4
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 684 Lunedi, 8/5 Posti Disponibili: 6 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
Chef Alessandro De Santis
Le basi one shot: L'arte della pasta, Atto 1
In collaborazione con CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO
PREPARAZIONE IMPASTO BASE CON FARINA DI GRANO TENERO ED ELABORAZIONE FORMATI PASTA (TAGLIOLINI, TAGLIATELLE E RAVIOLI).
TAGLIOLINI CON CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO 18 MESI E OLIO AL TARTUFO
TAGLIATELLE CON POMODORINI PACHINO SECCHI, CAPPERI E SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI
RAVIOLI ROSE RIPIENI DI RICOTTA E SALMONE, CON BURRO CHIARIFICATO E ERBETTE DI MONTAGNA
PREZZO PER PERSONA: €

Chef Alessandro De Santis
Le basi one shot: L'arte della pasta, Atto 1
In collaborazione con CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO
Lunedi, 8/5
Posti Disponibili: 6
PREPARAZIONE IMPASTO BASE CON FARINA DI GRANO TENERO ED ELABORAZIONE FORMATI PASTA (TAGLIOLINI, TAGLIATELLE E RAVIOLI).
TAGLIOLINI CON CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO 18 MESI E OLIO AL TARTUFO
TAGLIATELLE CON POMODORINI PACHINO SECCHI, CAPPERI E SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI
RAVIOLI ROSE RIPIENI DI RICOTTA E SALMONE, CON BURRO CHIARIFICATO E ERBETTE DI MONTAGNA
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 714 Mercoledi, 10/5 Posti Disponibili: 0 LEZIONE COMPLETA. (-1)
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
Chef Alessandro De Santis
Tra il sacro e il profano: Prima classe low-cost
TARTARE DI MANZO CON CIPOLLA CARAMELLATA E TUORLO D'UOVO ALLO ZAFFERANO
RISOTTO AMARENE E VALPOLICELLA MANTECATO CON BURRO CHIARO E PARMIGIANO REGGIANO
FILETTO DI CINTA SENESE "ALLA QUASI ROSSINI" SERVITO CON PATE DI VITELLO HOME MADE, SALSA AL PORTO PROFUMATO AL TARTUFO NERO
PREZZO PER PERSONA: €

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Chef Alessandro De Santis
Tra il sacro e il profano: Prima classe low-cost
Mercoledi, 10/5
Posti Disponibili: 0
TARTARE DI MANZO CON CIPOLLA CARAMELLATA E TUORLO D'UOVO ALLO ZAFFERANO
RISOTTO AMARENE E VALPOLICELLA MANTECATO CON BURRO CHIARO E PARMIGIANO REGGIANO
FILETTO DI CINTA SENESE "ALLA QUASI ROSSINI" SERVITO CON PATE DI VITELLO HOME MADE, SALSA AL PORTO PROFUMATO AL TARTUFO NERO
LEZIONE COMPLETA. (-1)
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
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PREZZO PER PERSONA: €

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Cod. lezione: 685 Giovedi, 11/5 Posti Disponibili: 0 LEZIONE COMPLETA. (-1)
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
Chef Alessandro De Santis
Sapore di sale... sapore di mare
In collaborazione con Pescolo fish philosophy www.pescolo.com
In collaborazione con OLIO CENTONZE - AMARO AVERNA
PREPARAZIONE DI PICCOLE RAFFINATEZZE A BASE DI PESCE CONDITI CON SALI E OLI AROMATICI.
ELABORAZIONE DI SALI ARTIGIANALI CON SAPORI DI STAGIONE.
TIPOLOGIA DI PESCE: SPADA, ORATA, GAMBERI E SCAMPI
PREZZO PER PERSONA: €

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Chef Alessandro De Santis
Sapore di sale... sapore di mare
In collaborazione con Pescolo fish philosophy www.pescolo.com
In collaborazione con OLIO CENTONZE - AMARO AVERNA
Giovedi, 11/5
Posti Disponibili: 0
PREPARAZIONE DI PICCOLE RAFFINATEZZE A BASE DI PESCE CONDITI CON SALI E OLI AROMATICI.
ELABORAZIONE DI SALI ARTIGIANALI CON SAPORI DI STAGIONE.
TIPOLOGIA DI PESCE: SPADA, ORATA, GAMBERI E SCAMPI
LEZIONE COMPLETA. (-1)
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
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PREZZO PER PERSONA: €

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Cod. lezione: 686 Giovedi, 18/5 Posti Disponibili: 13 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
Chef Alessandro De Santis
Essenza di Tisana
QUATTRO TISANE PER ELABORARE QUATTRO PIATTI UNICI:
CREMA DI CAROTE FLAKKEE CON INFUSO DI RADICE DI ZENZERO
RISOTTO DI ASPARAGI SELVATICI AL (Tè VERDE)
BRASATO DI MANZO CON ESSENZA DI ROOIBOS (Tè ROSSO)
PANNA COTTA AL PROFUMO DI CARDAMOMO
PREZZO PER PERSONA: €

Chef Alessandro De Santis
Essenza di Tisana
Giovedi, 18/5
Posti Disponibili: 13
QUATTRO TISANE PER ELABORARE QUATTRO PIATTI UNICI:
CREMA DI CAROTE FLAKKEE CON INFUSO DI RADICE DI ZENZERO
RISOTTO DI ASPARAGI SELVATICI AL (Tè VERDE)
BRASATO DI MANZO CON ESSENZA DI ROOIBOS (Tè ROSSO)
PANNA COTTA AL PROFUMO DI CARDAMOMO
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
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PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 689 Venerdi, 26/5 Posti Disponibili: 2 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
Chef Alessandro De Santis
Kitchen & Love: Il gioco delle coppie
In collaborazione con PASTA LATINI - PENTOLE BALLARINI
COPPIE D’INNAMORATI SI SFIDERANNO A COLPI DI RICETTA PER TESTARE LA LORO CAPACITà DI CONDIVIDERE LA CUCINA CON L’INNAMORATO ED IMPARARE A SUDDIVIDERSI I COMPITI PER VIVERE IN ARMONIA UNO DEGLI SPAZI PIù VISSUTI DELLA CASA ! LO CHEF DECRETERà LA COPPIA VINCITRICE...
PREZZO PER PERSONA: €

Chef Alessandro De Santis
Kitchen & Love: Il gioco delle coppie
In collaborazione con PASTA LATINI - PENTOLE BALLARINI
Venerdi, 26/5
Posti Disponibili: 2
COPPIE D’INNAMORATI SI SFIDERANNO A COLPI DI RICETTA PER TESTARE LA LORO CAPACITà DI CONDIVIDERE LA CUCINA CON L’INNAMORATO ED IMPARARE A SUDDIVIDERSI I COMPITI PER VIVERE IN ARMONIA UNO DEGLI SPAZI PIù VISSUTI DELLA CASA ! LO CHEF DECRETERà LA COPPIA VINCITRICE...
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 690 Lunedi, 29/5 Posti Disponibili: 11 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
TEATRO7 INVITA NICOLA DELFINO
Le basi one shot: Risotti
In collaborazione con RISO ACQUERELLO (WWW.ACQUERELLO.IT)
RISOTTO ALLO ZAFFERANO
RISOTTO DA-MARE
RISOTTO BROCCOLI, LIMONE CANDITO E PECORINO
PREZZO PER PERSONA: €

TEATRO7 INVITA NICOLA DELFINO
Le basi one shot: Risotti
In collaborazione con RISO ACQUERELLO (WWW.ACQUERELLO.IT)
Lunedi, 29/5
Posti Disponibili: 11
RISOTTO ALLO ZAFFERANO
RISOTTO DA-MARE
RISOTTO BROCCOLI, LIMONE CANDITO E PECORINO
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 733 Mercoledi, 31/5 Posti Disponibili: 1 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
Chef Alessandro De Santis
Un viaggio in Europa: la cucina iberica
In collaborazione con -
TORTILLA DE PATATAS CON AROMA DI PAPRIKA DOLCE
PAELLA ALLA VALENCIANA CON VERDURA E PESCE
CREMA CATALANA CON AROMA DI VANIGLIA

TUTTO ACCOMPAGNATO DA UN'OTTIMA SANGRIA!
PREZZO PER PERSONA: €

Chef Alessandro De Santis
Un viaggio in Europa: la cucina iberica
In collaborazione con -
Mercoledi, 31/5
Posti Disponibili: 1
TORTILLA DE PATATAS CON AROMA DI PAPRIKA DOLCE
PAELLA ALLA VALENCIANA CON VERDURA E PESCE
CREMA CATALANA CON AROMA DI VANIGLIA

TUTTO ACCOMPAGNATO DA UN'OTTIMA SANGRIA!
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
PREZZO PER PERSONA: €

Giugno

Cod. lezione: 692 Lunedi, 5/6 Posti Disponibili: 11 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON PIU' DISPONIBILE CON VOUCHER GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
Resident Chef
Panificazione Express
In collaborazione con FARINE MAGICHE LO CONTE
LAVORAZIONE IMPASTO BASE PER ELABORARE IL PANE, RICETTA PRATICA, STUDIATA PER PREPARARE UN OTTIMO PANE DIMEZZANDO I TEMPI DI LIEVITAZIONE, INSAPORITI CON ZAFFERANO PER CONFERIRE SAPORE E COLORE.
PREPARAZIONE DI GRISSINI ARTIGIANALI E FRISELLE.
CENA A BASE DI PIZZE E FOCACCE GOURMET.
PREZZO PER PERSONA: €

Resident Chef
Panificazione Express
In collaborazione con FARINE MAGICHE LO CONTE
Lunedi, 5/6
Posti Disponibili: 11
LAVORAZIONE IMPASTO BASE PER ELABORARE IL PANE, RICETTA PRATICA, STUDIATA PER PREPARARE UN OTTIMO PANE DIMEZZANDO I TEMPI DI LIEVITAZIONE, INSAPORITI CON ZAFFERANO PER CONFERIRE SAPORE E COLORE.
PREPARAZIONE DI GRISSINI ARTIGIANALI E FRISELLE.
CENA A BASE DI PIZZE E FOCACCE GOURMET.
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON PIU' DISPONIBILE CON VOUCHER GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 688 Martedi, 6/6 Posti Disponibili: 4 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON PIU' DISPONIBILE CON VOUCHER GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
Resident Chef
Senza Glutine
IMPASTI CON FARINE DI GRANO SARACENO, FARINA DI CECI, FARINA DI MAIS.
PREPARAZIONE PASTE LUNGHE(TAGLIOLINI E TAGLIATELLE), PASTE CORTE(CAVATELLO) E RIPIENE(RAVIOLI)
CONDIMENTI A BASE DI VERDURE E FORMAGGI FESCHI
PREZZO PER PERSONA: €

Resident Chef
Senza Glutine
Martedi, 6/6
Posti Disponibili: 4
IMPASTI CON FARINE DI GRANO SARACENO, FARINA DI CECI, FARINA DI MAIS.
PREPARAZIONE PASTE LUNGHE(TAGLIOLINI E TAGLIATELLE), PASTE CORTE(CAVATELLO) E RIPIENE(RAVIOLI)
CONDIMENTI A BASE DI VERDURE E FORMAGGI FESCHI
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON PIU' DISPONIBILE CON VOUCHER GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 694 Lunedi, 12/6 Posti Disponibili: 14 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
Chef Alessandro De Santis
Pasticceria Fast&Chic
In collaborazione con il Consorzio del Parmigiano Reggiano
In collaborazione con CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO
GELATO ARTIGIANALE AL PARMIGIANO REGGIANO 18 MESI
TORTA DOLCE AL FORMAGGIO CON ESSENZA PASSION FRUIT
CREMA FREDDA DI MELONE RETATO E PEPE ROSA
CIOCCOLATINI DI CIOCCOLATO BIANCO, RIPIENI DI DOLCETTO AL PARMIGIANO REGGIANO E FICHI
PREZZO PER PERSONA: €

Chef Alessandro De Santis
Pasticceria Fast&Chic
In collaborazione con il Consorzio del Parmigiano Reggiano
In collaborazione con CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO
Lunedi, 12/6
Posti Disponibili: 14
GELATO ARTIGIANALE AL PARMIGIANO REGGIANO 18 MESI
TORTA DOLCE AL FORMAGGIO CON ESSENZA PASSION FRUIT
CREMA FREDDA DI MELONE RETATO E PEPE ROSA
CIOCCOLATINI DI CIOCCOLATO BIANCO, RIPIENI DI DOLCETTO AL PARMIGIANO REGGIANO E FICHI
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
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PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 687 Mercoledi, 14/6 Posti Disponibili: 12 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
Chef Alessandro De Santis
Le basi one shot: L'arte della pasta
IN COLLABORAZIONE CON HERA CAFFE
In collaborazione con CAFFE' HERA
PREPARAZIONE DI DUE IMPASTI ESCLUSIVI, AL CAFFE HERA E BARBABIETOLA ROSSA.
FORMATI DI PASTA, TAGLIOLINI, TORTELLI SCOMPOSTI E RAVIOLI ROSE BLACK&WHITE:

TAGLIOLINI CAFFE HERA CON CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO 18 MESI
TORTELLI SCOMPOSTI ALLA BARBABIETOLA ROSSA RIPIENE DI ZENZERO CON PACHINI E BASILICO FRESCO
ROSE BLACK&WHITE RIPIENE DI GAMBERO AL BURRO CHIARIFICATO E ERBETTE DI MONTAGNA
PREZZO PER PERSONA: €

Chef Alessandro De Santis
Le basi one shot: L'arte della pasta
IN COLLABORAZIONE CON HERA CAFFE
In collaborazione con CAFFE' HERA
Mercoledi, 14/6
Posti Disponibili: 12
PREPARAZIONE DI DUE IMPASTI ESCLUSIVI, AL CAFFE HERA E BARBABIETOLA ROSSA.
FORMATI DI PASTA, TAGLIOLINI, TORTELLI SCOMPOSTI E RAVIOLI ROSE BLACK&WHITE:

TAGLIOLINI CAFFE HERA CON CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO 18 MESI
TORTELLI SCOMPOSTI ALLA BARBABIETOLA ROSSA RIPIENE DI ZENZERO CON PACHINI E BASILICO FRESCO
ROSE BLACK&WHITE RIPIENE DI GAMBERO AL BURRO CHIARIFICATO E ERBETTE DI MONTAGNA
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 691 Venerdi, 16/6 Posti Disponibili: 18 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
Chef Alessandro De Santis
Un viaggio in Italia: La Puglia
In collaborazione con ZWILLING E TOMAGA
FRISELLE POMODORINI SECCHI, BASILICO E COZZE (ANTIPASTO)
CIME DI RAPE CONDITE CON AGLIO E PEPERONCINO (CONDIMENTO)
AGNELLO CON FINOCCHIETTI (SECONDO)
ROSATA DI MANDORLE (DOLCE)
PREZZO PER PERSONA: €

Chef Alessandro De Santis
Un viaggio in Italia: La Puglia
In collaborazione con ZWILLING E TOMAGA
Venerdi, 16/6
Posti Disponibili: 18
FRISELLE POMODORINI SECCHI, BASILICO E COZZE (ANTIPASTO)
CIME DI RAPE CONDITE CON AGLIO E PEPERONCINO (CONDIMENTO)
AGNELLO CON FINOCCHIETTI (SECONDO)
ROSATA DI MANDORLE (DOLCE)
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
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PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 726 Lunedi, 19/6 Posti Disponibili: 7 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
TEATRO7 INVITA
Katsuya Tatsumoto
Il sushi
In collaborazione con -
TECNICA SULLA COTTURA DEL RISO HOSOMAKI URAMAKI NIGIRI IL RE DE SUSHI
PREZZO PER PERSONA: €

TEATRO7 INVITA
Katsuya Tatsumoto
Il sushi
In collaborazione con -
Lunedi, 19/6
Posti Disponibili: 7
TECNICA SULLA COTTURA DEL RISO HOSOMAKI URAMAKI NIGIRI IL RE DE SUSHI
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
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PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 646 Martedi, 20/6 Posti Disponibili: 14 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
TEATRO7 INVITA
Tommaso Arrigoni
Dal Ristorante "Innocenti evasioni"
In collaborazione con RISO ACQUERELLO
PORRI IN TEMPURA DI GRANO SARACENO
FONDUTA DI BITTO, SCAGLIE DI CIOCCOLATO 90%

RISO CARNAROLI ACQUERELLO
MANTECATO TOPINAMBOUR E GAMBERI AL PEPE LUNGO, POLVERE DI FOGLIE DI SEDANO

PETTO DI FARAONA
CECI IN OLIOCOTTURA ALL’ALLORO E MELANZANA ALLA LIQUIRIZIA

SOTTOBOSCO DI CIOCCOLATO,
ARANCE AL DRAGONCELLO E AMARETTI
PREZZO PER PERSONA: €

TEATRO7 INVITA
Tommaso Arrigoni
Dal Ristorante "Innocenti evasioni"
In collaborazione con RISO ACQUERELLO
Martedi, 20/6
Posti Disponibili: 14
PORRI IN TEMPURA DI GRANO SARACENO
FONDUTA DI BITTO, SCAGLIE DI CIOCCOLATO 90%

RISO CARNAROLI ACQUERELLO
MANTECATO TOPINAMBOUR E GAMBERI AL PEPE LUNGO, POLVERE DI FOGLIE DI SEDANO

PETTO DI FARAONA
CECI IN OLIOCOTTURA ALL’ALLORO E MELANZANA ALLA LIQUIRIZIA

SOTTOBOSCO DI CIOCCOLATO,
ARANCE AL DRAGONCELLO E AMARETTI
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
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PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 736 Mercoledi, 21/6 Posti Disponibili: 13 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
TEATRO7 INVITA
Chef Pasquale Moro
Pizza dall'antipasto al dolce!
Campione mondiale di pizza
In collaborazione con MOLINO DI VIGEVANO
-PIZZA IN TEGAMINO PER PRANZI CENE E APERITIVI
-SPIEGAZIONE VELOCE TIPO DI FARINA DA UTILIZZARE E LE PROPRIETà
-SPIEGAZIONE DI IMPASTI DIRETTI
-LIEVITAZIONE E TEMPERATURE
-COTTURA COTTURA NEI VOSTRI FORNI
-COME DISPORRE GLI INGREDIENTI PER OTTENERE UNA PIZZA GOURMET ANCHE A CASA
-RIEPILOGO DI TUTTA LA LEZIONE E DEGUSTAZIONE DI 3 TRE TIPI DI PIZZA (CENA COMPLETA ANTIPASTO PRIMO E DOLCE TUTTO A BASE DI PIZZA
PREZZO PER PERSONA: €

TEATRO7 INVITA
Chef Pasquale Moro
Pizza dall'antipasto al dolce!
Campione mondiale di pizza
In collaborazione con MOLINO DI VIGEVANO
Mercoledi, 21/6
Posti Disponibili: 13
-PIZZA IN TEGAMINO PER PRANZI CENE E APERITIVI
-SPIEGAZIONE VELOCE TIPO DI FARINA DA UTILIZZARE E LE PROPRIETà
-SPIEGAZIONE DI IMPASTI DIRETTI
-LIEVITAZIONE E TEMPERATURE
-COTTURA COTTURA NEI VOSTRI FORNI
-COME DISPORRE GLI INGREDIENTI PER OTTENERE UNA PIZZA GOURMET ANCHE A CASA
-RIEPILOGO DI TUTTA LA LEZIONE E DEGUSTAZIONE DI 3 TRE TIPI DI PIZZA (CENA COMPLETA ANTIPASTO PRIMO E DOLCE TUTTO A BASE DI PIZZA
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
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PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 696 Giovedi, 22/6 Posti Disponibili: 8 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON PIU' DISPONIBILE CON VOUCHER GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
Resident Chef
Tre sfumature di birra
In collaborazione con selezione birre Angelo Poretti
In collaborazione con SELEZIONE BIRRE ANGELO PORETTI
VONGOLE ORIENTALI CON ERBE AROMATICHE E SCHIUMA DI BIRRA EMULSIONATA
TAGLIOLINI AL DOPPIO MALTO CON RIDUZIONE DI POMODORO E OLIO ISTRIANO
ASADO DI MANZO, MARINATO CON BIRRA E FRUTTI DI STAGIONE
PREZZO PER PERSONA: €

Resident Chef
Tre sfumature di birra
In collaborazione con selezione birre Angelo Poretti
In collaborazione con SELEZIONE BIRRE ANGELO PORETTI
Giovedi, 22/6
Posti Disponibili: 8
VONGOLE ORIENTALI CON ERBE AROMATICHE E SCHIUMA DI BIRRA EMULSIONATA
TAGLIOLINI AL DOPPIO MALTO CON RIDUZIONE DI POMODORO E OLIO ISTRIANO
ASADO DI MANZO, MARINATO CON BIRRA E FRUTTI DI STAGIONE
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON PIU' DISPONIBILE CON VOUCHER GROUPON
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PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 741 venerdi, 23/6 Posti Disponibili: 18 Quanti posti vuoi prenotare?
Se vuoi utilizzare un voucher Groupon o simili manda un messaggio a iscrizioni@teatro7.com
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Resident Chef
Kitchen&Love: Il gioco delle coppie
COPPIE DI INNAMORATI SI SFIDERANNO A COLPI DI RICETTA PER TESTARE LA LORO CAPACITà DI CONDIVIDERE LA CUCINA CON L'INNAMORATO ED IMPARARE A SUDDIVIDERSI I COMPITI PER VIVERE IN ARMONIA UNO DEGLI SPAZI PIU' VISSUTI DELLA CASA! LO CHEF DECRETERà LA COPPIA VINCITRICE...
PREZZO PER PERSONA: €

Resident Chef
Kitchen&Love: Il gioco delle coppie
venerdi, 23/6
Posti Disponibili: 18
COPPIE DI INNAMORATI SI SFIDERANNO A COLPI DI RICETTA PER TESTARE LA LORO CAPACITà DI CONDIVIDERE LA CUCINA CON L'INNAMORATO ED IMPARARE A SUDDIVIDERSI I COMPITI PER VIVERE IN ARMONIA UNO DEGLI SPAZI PIU' VISSUTI DELLA CASA! LO CHEF DECRETERà LA COPPIA VINCITRICE...
Quanti posti vuoi prenotare?
Se vuoi utilizzare un voucher Groupon o simili manda un messaggio a iscrizioni@teatro7.com
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PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 697 Lunedi, 26/6 Posti Disponibili: 5 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON PIU' DISPONIBILE CON VOUCHER GROUPON
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Resident Chef
Risi alternativi
RISO NERO, ROSSO, BASMATI
In collaborazione con OLIO CENTONZE (WWW.OLIOCENTONZE.COM)
RISO ERMES (RISOTTO AL CURRY E PROSECCO)
RISO VENERE (RISOTTO CON CREMA AL MASCARPONE E PISTILLI DI ZAFFERANO
RISO INTEGRALE (CONDITO CON VERDURE DI STAGIONE)
PREZZO PER PERSONA: €

Resident Chef
Risi alternativi
RISO NERO, ROSSO, BASMATI
In collaborazione con OLIO CENTONZE (WWW.OLIOCENTONZE.COM)
Lunedi, 26/6
Posti Disponibili: 5
RISO ERMES (RISOTTO AL CURRY E PROSECCO)
RISO VENERE (RISOTTO CON CREMA AL MASCARPONE E PISTILLI DI ZAFFERANO
RISO INTEGRALE (CONDITO CON VERDURE DI STAGIONE)
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON PIU' DISPONIBILE CON VOUCHER GROUPON
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PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 704 Martedi, 27/6 Posti Disponibili: 15 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
Chef Fabio Zanetello
Tra il sacro e il profano: crudo e mangiato!
TARTARE DI BRANZINO CON AGRODOLCE DI RAPA E ZENZERO
IL PASSATO DI MINESTRONE A CRUDO MA CALDO
STRACCETTO DI MANZO MARINATO IN ACQUA DI BARBIETOLA E ACETO DI MELE CON SONGINO E GRANNY SMITH
PREZZO PER PERSONA: €

Chef Fabio Zanetello
Tra il sacro e il profano: crudo e mangiato!
Martedi, 27/6
Posti Disponibili: 15
TARTARE DI BRANZINO CON AGRODOLCE DI RAPA E ZENZERO
IL PASSATO DI MINESTRONE A CRUDO MA CALDO
STRACCETTO DI MANZO MARINATO IN ACQUA DI BARBIETOLA E ACETO DI MELE CON SONGINO E GRANNY SMITH
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
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PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 698 Giovedi, 29/6 Posti Disponibili: 14 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON PIU' DISPONIBILE CON VOUCHER GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
Resident Chef
Pasta fresca e sughi a freddo
In collaborazione con Hera caffè
In collaborazione con HERA CAFFE'
PREPARAZIONE IMPASTO ESCLUSIVO CON AROMA CAFFE HERA.
FORMATI PASTA CORTI CONDITI CON VERDURE, FRUTTA E FORMAGGIO
PREZZO PER PERSONA: €

Resident Chef
Pasta fresca e sughi a freddo
In collaborazione con Hera caffè
In collaborazione con HERA CAFFE'
Giovedi, 29/6
Posti Disponibili: 14
PREPARAZIONE IMPASTO ESCLUSIVO CON AROMA CAFFE HERA.
FORMATI PASTA CORTI CONDITI CON VERDURE, FRUTTA E FORMAGGIO
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON PIU' DISPONIBILE CON VOUCHER GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
PREZZO PER PERSONA: €

Luglio

Cod. lezione: 699 Lunedi, 3/7 Posti Disponibili: 14 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON PIU' DISPONIBILE CON VOUCHER GROUPON
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Resident Chef
Voglia di insalata
In collaborazione con CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO
CINQUE TIPOLIGIE DI INSALATE A BASE DI FOGLIA VERDE, FRUTTA, VERDURA, PESCE E PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI.
INSALATA VERDE DI SPINACI CON FUTTI SECCHI, CEREALI E CREMA DI YOUGURT MAGRO
INSALATA MILLE COLORI, CON FOGLIE VERDI, CON FRUTTI TROPICALI CON SHAKER DI OLIO&LIME
INSALATA DEL PASTAIO CON CRESCIONE DEL RUSCELLO FORMAGGIO FRESCO E POMODORI SECCHI
INSALATA DI RUGHETTA CON SALMONE AFFUMICATO, ANETO E CREMA DI LATTE ALLO ZENZERO
INSALATA DI RADICCHIO, CON CIPOLLA ROSSA DI TROPEA, QUINOA E RIDUZIONE DI VINO ROSSO
PREZZO PER PERSONA: €

Resident Chef
Voglia di insalata
In collaborazione con CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO
Lunedi, 3/7
Posti Disponibili: 14
CINQUE TIPOLIGIE DI INSALATE A BASE DI FOGLIA VERDE, FRUTTA, VERDURA, PESCE E PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI.
INSALATA VERDE DI SPINACI CON FUTTI SECCHI, CEREALI E CREMA DI YOUGURT MAGRO
INSALATA MILLE COLORI, CON FOGLIE VERDI, CON FRUTTI TROPICALI CON SHAKER DI OLIO&LIME
INSALATA DEL PASTAIO CON CRESCIONE DEL RUSCELLO FORMAGGIO FRESCO E POMODORI SECCHI
INSALATA DI RUGHETTA CON SALMONE AFFUMICATO, ANETO E CREMA DI LATTE ALLO ZENZERO
INSALATA DI RADICCHIO, CON CIPOLLA ROSSA DI TROPEA, QUINOA E RIDUZIONE DI VINO ROSSO
Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON PIU' DISPONIBILE CON VOUCHER GROUPON
Se hai un codice sconto di teatro7 inseriscilo qui:
PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 712 Giovedi, 6/7 Posti Disponibili: 18 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
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TEATRO7 INVITA
Massimo Malantrucco
Solchiamo il Mar...mellata
I segreti delle confetture
PREZZO PER PERSONA: €

TEATRO7 INVITA
Massimo Malantrucco
Solchiamo il Mar...mellata
I segreti delle confetture
Giovedi, 6/7
Posti Disponibili: 18
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LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
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PREZZO PER PERSONA: €

Cod. lezione: 727 Lunedi, 17/7 Posti Disponibili: 16 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
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TEATRO7 INVITA
Katsuya Tatsumoto
Il sushi
In collaborazione con -
TECNICA SULLA COTTURA DEL RISO HOSOMAKI URAMAKI NIGIRI IL RE DE SUSHI
PREZZO PER PERSONA: €

TEATRO7 INVITA
Katsuya Tatsumoto
Il sushi
In collaborazione con -
Lunedi, 17/7
Posti Disponibili: 16
TECNICA SULLA COTTURA DEL RISO HOSOMAKI URAMAKI NIGIRI IL RE DE SUSHI
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LEZIONE NON COMPRESA IN OFFERTA GROUPON
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Cod. lezione: 702 Giovedi, 20/7 Posti Disponibili: 12 Quanti posti vuoi prenotare?
LEZIONE NON PIU' DISPONIBILE CON VOUCHER GROUPON
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Resident Chef
Kitchen & Love: Il gioco delle coppie
In collaborazione con PASTA LATINI - PENTOLE BALLARINI
COPPIE D’INNAMORATI SI SFIDERANNO A COLPI DI RICETTA PER TESTARE LA LORO CAPACITà DI CONDIVIDERE LA CUCINA CON L’INNAMORATO ED IMPARARE A SUDDIVIDERSI I COMPITI PER VIVERE IN ARMONIA UNO DEGLI SPAZI PIù VISSUTI DELLA CASA ! LO CHEF DECRETERà LA COPPIA VINCITRICE...
PREZZO PER PERSONA: €

Resident Chef
Kitchen & Love: Il gioco delle coppie
In collaborazione con PASTA LATINI - PENTOLE BALLARINI
Giovedi, 20/7
Posti Disponibili: 12
COPPIE D’INNAMORATI SI SFIDERANNO A COLPI DI RICETTA PER TESTARE LA LORO CAPACITà DI CONDIVIDERE LA CUCINA CON L’INNAMORATO ED IMPARARE A SUDDIVIDERSI I COMPITI PER VIVERE IN ARMONIA UNO DEGLI SPAZI PIù VISSUTI DELLA CASA ! LO CHEF DECRETERà LA COPPIA VINCITRICE...
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Per info e prenotazioni occorre scrivere una e-mail a: iscrizioni@teatro7.com o telefonare al numero 02 89073719 oppure al numero +39 366 666 4427
Per convalidare la prenotazione dovrebbe inviare un bonifico bancario intestato a:
Teatro7 srl - IBAN IT04 C030 3223 0000 1000 0002 927
e dare conferma via mail dell’avvenuto pagamento allegando il documento che lo attesta ed il codice fiscale per la ricevuta.